Food Scrap Composting Fights Climate Change / Compostaje de Comida Reduce el Cambio Climático October 1, 2020 Email En Español Food Scrap Composting Fights Climate Change 18% of material going to landfill in California is food waste. -> Food scraps and food-soiled paper in the landfill create methane. Methane is a potent greenhouse gas that traps heat in the atmosphere. -> Composting is easy! Drop food waste in the yard-trimmings cart. It keeps it out of the landfill, reducing methane and the heat that causes climate change. -> Compost also builds nutrient-rich, healthy soil and helps water retention. Reducing climate change starts in the kitchen! Visit us at www.napa.350bayarea.org Compostaje de Comida Reduce el Cambio Climático El 18% del material que va al vertedero en California son desperdicios de comida. Los desperdicios de comida y el papel ensuciado de comida en el vertedero crean emisiones de gas metano. El metano es un potente gas de efecto invernadero que atrapa el calor en la atmósfera. ¡El compostaje es fácil! Deposite los desperdicios de comida en el mismo recipiente de desechos del jardín. Los mantiene fuera del vertedero, reduce el gas metano y el calor que causa el cambio climático. El compostaje también crea un tierra saludable y rica en nutrientes y ayuda a la retención del agua. ¡La reducción del cambio climático comienza en la cocina! Visítanos en www.napa.350bayarea.org